Home > スタッフブログ

スタッフブログ

今年も美味しい秋をタップリいただき♪

文化の日の今日

庄川地区は青空が広がり 水は清らか
〝空気がご馳走〟の様な朝でした

今年は市営バスとの連携がうまくゆかず、、、、
水記念公園の電動アシストレンタサイクルを活用して
いざ!「庄川ゆず団地」へ

紅葉も美しく ルンルン進みたいけれど

坂道好きなKO・RA・REの難関コースに

必死にペダルを踏んで かわいい柚子ちゃんに逢いに行ったのでした

生産農家さんの「土つくり」のお話を伺いながら  フカフカな土壌を踏みしめ

たわわに実った「ゆず」のもぎ取り体験をさせていただきました

狙いを定めて 一番の柚子をゲーーーット!!!

「自然農法」への愛情あふれる熱い思いを語る中村さんに
今年もお世話になりました♪

「ゆず団地」からの眺めも最高ーーーー !!

もぎ採りたてでないと食べられない
ここだけの食べかた「柚子のおさしみ」の作り方レクチャーと試食

無農薬「自然農法」で栽培されたお米
しかも「酵素玄米」と「白米」でいただく♪という贅沢✨

幸せ〜〜〜

極め付けに「ユズネード💕」

中村さん、お母さん
今年もありがとうございました

途中「庄川大仏」さまにご挨拶

来週の「ゆずまつり」に向けての
収穫作業のおじちゃんにも ご挨拶

〆は「ゆず味噌たっぷり〝焼きおにぎり〟」と
あったか〜い「金屋ネギ入りなめこ汁」

早速もぎたての柚子を薬味に♪

と いう事で
今年も美味しい秋をたーーぷり♪と

ごちそうさまでした💕(^人^)


ゆずの香りいっぱいの「庄川温泉郷」♪

KO・RA・REの旬のツアー「庄川ゆずツアー」は 今週末3日に開催します!!

https://www.facebook.com/events/255176511857352/

今年は「電動アシスト自転車」のレンタサイクルでルンルンツアー♪
今週 ゆず団地へ下見に行くと

バッチリ豊作〜〜
畑に足を踏み入れると ふんわり柚子の香りが

農家さんも収穫作業に精を出しておられましたよ

ゆず団地からは

この眺め

ツアー当日も この景色
期待できますよ♪  楽しみ、楽しみ

たっぷり たわわに実ったゆず畑での収穫体験と
生産農家さん直伝の「ゆずのおさしみ」や「ユズネード」の試食試飲
締めには「ゆず味噌 焼きおむすび」のプチランチを楽しみます
あ〜〜楽しみ〜〜♪

と   部長も申しております^^


お月見!大人の町歩き @旧懐石料亭 くりす亭【大盛況〜♪】

KO・RA・REとして「大人の町歩き」初企画✨

砺波市街地「出町」が舞台の「秋・お月見」バージョン

メイン舞台は 旧懐石料亭「くりす亭」さん

美人女将はコチラ

ツアースタートは15時30分に
出町子供歌舞伎曳山会館から

初めての見学の方にも分かりやすく
魅力を伝える施設長のお話に
一同「へぇ〜」「ほぉ〜」

来春の本祭りが 待ち遠しくなりましたよ

名残惜しい気持ちで 曳山会館会場を後に 

さあ!まちなか歩きスタート!!

外観がエキゾチックなお寺「曹洞宗真如院」へ

住職さんより
お寺のお話・仏足のお話・オビンヅル様のお話を丁寧に教えていただき

帰り際に 
病んでる部分を撫でると治ると伝わる「オビンヅル様」を撫でまくり

仏足に両手を当ててパワー充填のご利益にあやかるお客様も

暖かな気持ちになって お寺を後にしたのでした

お次は 
砺波の三大造り酒屋の一つ「吉江酒造」さんで
ご主人より直々に「利き酒」の仕方をレクチャーいただきました

家族で力を合わせて作る「こだわりの酒造り」のお話を聞き

特別に「酒造り用の美味しいお水」の試飲もさせていただきました♪

ご主人の良い笑顔も いただきっ♪

ここで お月見会食に欠かせないお酒を仕入れて
いざ、くりす亭さんへ!!

くりす亭さんは「秋のしつらえ」
其処彼処に「月うさぎ」が飾ってあって お月見ムード満点♪

厳選された器に盛り付けられた「郷土料理」は特別感満載!!
料理は「卯月の会」さんでケータリングをご用意いただきました

女将の素晴らしいおもてなしに 一同感激し通しでした

特別に2階のお部屋も公開いただき
舞台で記念撮影までさせてもらえた贅沢なひととき

どれもこれもプレミアムなツアー体験となりました♪
女将さん、本当にありがとうございました✨

三種の「太刀山」を利き酒しながら食事を頂いたので
参加者同士も会話が弾みましたよ

 
今回は文字通り「大人なツアー」となりました
ご参加の皆さま ありがとうございました

またシーズンを変えて企画出来そうです
お楽しみに〜^^


トウモロコシ大好き少年と共に♪

 

 

旬のツアー「おんせん野菜トウモロコシ収穫体験」

 

 

 

参加者は

広大なトウモロコシ畑の中に 

一瞬にして消えてゆきました^^

 

 

 

少年は顔より大きなトウモロコシをゲット!!

収穫体験をたっぷり楽しまれていましたよ

 

 

 

「庄川おんせん野菜」の大切なおんせん水について

学んで・楽しんで・納得の「源泉足湯」も体験

 

 

 

 

お散歩タイムには

つめた〜いフラッペを持って 「庄川大仏」様にお参り♪

 

 

 

 

& チャーミングな鬼さんにお賽銭と握手を♪

 

 

 

肝心のトウモロコシのお味は、、、

 

 

生でも甘い

茹でたら なお甘い

どっちも「うまーーーい♪」と

 

 

 

会長さんにも おすそ分け♪

 

 

 

一同もビックリ!!

ヤングコーンまで 美味しくお味見しましたよ

 

 

 

台風上陸が心配された週末でしたが

トウモロコシ大好き少年に連れられて

アットホームな楽しいツアーとなりました^^

 

 

 

トウモロコシ収穫はお盆過ぎまで美味しく楽しめる様です♪

是非お出かけくださいね〜

庄川の「おんせん野菜」がお待ちしてますよ〜*(^o^)/*

 

 


おんせん野菜「とうもろこし」収穫体験スタート〜(^o^)/*

とうとう、おんせん野菜「とうもろこし」ショートツアー開始です!!

 

 

 

 

先駆けて超かわいいキャスターとコンパスのお二人が

サイクリングツアー体験を楽しんで行かれました♪

 

 

来週末の「旬のツアー」の時期はトウモロコシも収穫最盛期

広大な畑の中で 甘くて美味しいトウモロコシにかぶりつきましょう〜(^o^)/*

詳しくは「旬のツアー」「ショートツアー」のページでご確認ください^^

 

お待ちしていまーーす♪


研修♪と称して「たかおか朝市〝美味しい〟つまみぐいツアー」へ

 

「地域の魅力は食に有り」と言っても過言ではありません!!

KO・RA・REのツアーも「美味しいもの」無くしては成り立ちません^^

 

と言うことで となり町で開催されている

たかおか朝市「つまみ食いツアー」へ 研修と称してレッツゴー♪

 

早朝5時15分の受付からスタート

 

大仏さまに参拝して

 

 

 

 

さっそくキョロキョロと

美味しそうな品々に目移りしながら進みます

 

 

 

 

第一弾は

 

全て手作りの たたきごぼう・昆布巻き・漬物煮の三点セット

つまみ食いセットを試食

 

 

続いて

店主作詞作曲の「高岡大仏さまの歌」をご披露いただきながら

ホカホカの「たい焼き」ならぬ「大仏焼き」をパクリ!

 

 

 

 

お次は

ぉぉ〜 こんがり香ばしい香り♪

 

 

こだわりの「どじょうの蒲焼」

ルーツを聞きながらつまみ食い

 

 

 

そしてそして

ツヤツヤ健康玉子がドッサリ山積みのお店では

 

健康玉子で作られた

ふわぁっふぁっの「シフォンケーキ」を食べ

 

 

歩みを進めると

手作り味噌醤油屋さんが何故かお団子を焼いてました

 

 

焼きたてをパクッと

 

のりが巻かれて♪ 醤油のたれが香ばしいーーー

パリっとモチっと 超美味しい

 

さらにさらに

続々と地元の方々がお買い物を楽しまれる中

立派なワンチャンと種類豊富な「はちみつ」が並ぶお店が!

 

名物「はちみつおじさん」から

はちみつ試食の仕方をレクチャーいただき お味見も♪

 

 

最後に

お買い物の列が途切れない製麺所さんのおじさんから 

こだわり麺の美味しさの秘密を聞きながら「そば・茶そば」の試食もいただきました

 

 

 

あ〜満足♪

 

となりの町にも魅力がいっぱい♪

美味しいものもたくさん♪

 

試食するたび、お店を覗くたび

荷物とお腹がいっぱいになる「つまみぐいツアー」は

美味しくて楽しくて 学びの多いツアーでした

 

 

自分たちの暮らす地域が大好きな「人」たちが

そんな地域を支え輝かせているんだ!と

実感した研修となりました

 

 

 

朝市会場でBGMで流しの尺八演奏を続けておられるおじさん

スタッフの皆さま 本当にありがとうございました〜

 

次回開催は7月8日です

先着順だそう^^

 

急いで!!

https://www.facebook.com/events/222198415059771/

 

 

 


学生たちとオリジナルショートツアー♪

富山情報ビジネス専門学校の学生さんたちと

庄川地域の魅力スポットツアーをしてきました

 

パワースポット「鯉恋の宮」で集合したあと

新緑の庄川峡をショートクルーズ

 

 

 

 

 

美しいグリーングラデーションに

一同 撮影に夢中となりました

 

 

 

 

 

船に乗らないと見られないこの旧吊り橋は

見せ場の一つ!

 

今日もいい顔してました♪

 

 

 

 

Wブリッジが見える新名所

 

 

またカメラマンが続々と乗り出し撮影してましたよ^^

 

 

 

支配人の楽しい解説にも真剣な眼差しが集まりました♪

 

 

続いて

庄川温泉「ゆめつづり」さんで オーナー直々の解説で館内を見学

 

 

 

豪華な館内に一同惚れ惚れ♡

 

 

 

 

浴室・客室までも潜入!! 

うっとりと旅館を後にしました

 

 

続いては

庄川おんせん野菜「雪たまねぎ」の収穫体験へ

 

 

KO・RA・REお得意の「あぜ道散歩」♪

 

 

 

我こそは一番のたまねぎを! と

わいわい品定め

 

 

 

で、収穫記念撮影〜♪

 

 

この後

とれたてのたまねぎをソテーして試食会もして

その甘さと瑞々しさを実感しましたよ^^

 

 

 

お忙しい中 柴田社長!ありがとうございました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今 となみ野は「雪たまねぎ」の大収穫期

雪深かったとなみ野の冬に耐えた(←だから〝雪たまねぎ〟)甘くて美味し〜い玉ねぎくん達が

キラキラと畑で日向ぼっこをしている風景が 其処彼処で見られます

 

 

 

 

 

そして、とうとう膨らんできました

庄川おんせん野菜「とうもろこし」

 

そろそろオンデマンドショートツアーで

甘〜いとうもろこしにかぶりつける日も近づいて来ましたよ♪

 

お楽しみに^^

 


【庄川おんせん野菜】キャベツ・たまねぎの収穫期 到来!!

おんせん野菜生産農家の「泰栄農研」柴田さんに 

収穫期を迎えたキャベツ畑とたまねぎ畑を案内してもらいました♪

 

瑞々しく葉を広げたキャベツ達の美味しそうな事

マヨネーズを持って走り込みたくなりましたヨ

 

 

ぉお〜!!

 

 

たまねぎもゴロゴロ丸々と 美味しそう♪

 

 

引き続き 田んぼも見廻り

 

 

この地域は お米も飯米では無く日本中の「種もみ」を生産しておられます

 

 

 

 

そして

 

 

泰栄農研の「部長」は 

今日も見守りに 余念がありませんϵ( ‘Θ’ )

 

「庄川おんせん野菜のツアーで またお世話になります♪」と 

マスコットにしては迫力あり過ぎな部長にご挨拶して帰りましたとさ


チューリップ球根栽培の現場潜入♪

農家さんのチューリップ畑は「カラフルな満開宣言」を出してから

あっという間に球根育成へ向けて「緑一面の畑」となってゆきます

 

昨日お越しになった大阪からのお客様は タイミングばっちりで

「春のとなみ野」をたっぷり満喫されましましたよ

 

 

球根栽培農家の山田さんの畑で「摘花体験」をさせていただきました

 

花首摘花のコツも 農家さん直々に教えていただけましたヨ♡

 

 

「病気や別品種のチューリップを見つけたら、即 根こそぎ排除するがいよ」

と、赤が似合う山田さんは教えてくれました

 

とってもチャーミングな奥様です(ちなみに 旦那さまは超ダンディー)

 

 

 

作業の後は「あぜ道でいっぷく」

 

 

 

チューリップの花びら入りお菓子と

チューリップの球根入りパイを

あったか〜いお茶と共に♪

 

 

チューリップの花ジュータンの中でたっぷり楽しんだあとは

チューリップを深く知る学びの畑へ

 

 

 

富山県砺波市にはチューリップ球根の品種改良研究をしておられる

「富山県農林水産総合技術センター 園芸試験場」という

素晴らしい施設があるのでした(←自慢)

 

山口副所長の特別なはからいで

施設の大切な試験場の畑を ロープ越しに観察させていただけました

 

 

丁寧で 且つユーモアたっぷりに解説してくださる山口さんから

チューリップにかける愛情の深さを感じました♪

 

 

 

ここで栽培管理されているチューリップの品種数は

何と!!!2100種以上だとか。。。。。

「日本一」がここにもあった!? と

びっくり仰天なツアーとなったのでした

 

お世話になった皆さま ありがとうございました


山田さんご夫婦とホワイトバレーの畑で♪

となみ野は まだ桜の花見の真っ只中。

なのに

今朝は雪が降ってきてビックリな日曜日となりました。

4月に入ってからの降雪は5年ぶりだとか、、、、

 

そんな寒い日の夕方に、球根生産農家の山田さんご夫婦を訪ね

間もなく始まる摘花体験ツアーの打合せをして来ました!!

 

畑を眺めながら摘花のタイミングを計るお父さん。

仲睦まじいご夫婦と一緒にいると

寒さも忘れて心はあったかホッカホカ♪

 

 

 

咲き揃った八重咲き チューリップ「ホワイトバレー」は

近くで見ると こんなに可愛らしい♪

 

 

 

 

KO・RA・REに 大阪からのお客様のご希望で

ショートツアーの「裏メニュー」摘花体験ツアーを企画し

ご夫婦にご協力いただける様お願いして来たのでした♪

昨年に引き続き お世話になります^^

 

周辺のチューリップ畑もずいぶん蕾が上がって来てました

 

間もなくとなみ野は

色とりどりな花のジュータンが敷かれますヨ〜♪