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大門そうめん最盛期♪

とうとう次の週末には2019最初の「旬のツアー」開催です♪

寒〜い冬だからこそ、美味しいそうめんがせっせと作られています

ん〜〜 麺の香りが漂ってきそう〜

先日 ツアーに向けて下見と最終調整に現地巡回してきました

ツアーコースに含まれるドンドコを覗き込む加藤さん

大門地区の生産農家の山田さん宅の奥様ともツーショット

とっても働き者でチャーミングな奥様には
春の『チューリップ球根生産「摘花体験ツアー」』で今年もお世話になるのです

今年も宜しく^^

今年から新たにツアー内で「大門素麺資料館」を見学する事が出来る様になります
ここがまたお寺をリノベーションした何とも素敵な資料館なのです♪
これでまた「大門素麺」の美味しさの秘密にグッと近づく事ができますね

農家レストランの女将さんともメニューの確認をしてきました
レストランからの今日の眺めはこんな風景

参加者の皆様には 週明けに最終のご案内をいたします^^

晴れると雪の散居村に立山連邦がくっきりと浮かび上がる素晴らしい景観✨
当日が楽しみですね♪

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